七号食中に発芽玄米を食べても良いのでしょうか?
発芽玄米は玄米を発芽させることで群を抜いて増加するガンマーアミノ酪酸=GABA(ギャバ)。
血圧を下げたり、中性脂肪を抑えたりと様々な効能があるGABAが豊富に含まれた発芽玄米を七号食中に食べたいという方もいらっしゃると思います。
結論言うと七号食中に発芽玄米を食べることはまったく問題ありません。
但し、できればご自身で発芽させた玄米を使いましょう。発芽玄米は玄米をビンなどに入れて水に数日つけるだけで作ることが可能です。
発芽玄米を簡単に作ることができる高性能炊飯器「なでしこ健康生活」を使うのも良いでしょう。